紅型ちゃん　沖縄　体験　日記

ハイサイ
今日の沖縄は晴れ。
今日も日差しが心地よいウリズンの季節です。
でもさすがに１２月、ちょっと肌寒く感じます。
私の住んでいる浦添市に高安そばという、
人気の沖縄そば屋さんがあります。
繁盛店なので駐車場もすぐにいっぱいになるし時には中に入る列が出来る事も。そこのゆしどーふそばが大好きで、よく食べに行きます。
でもタイミングがよくないと混んで入れません。
先週３度食べに行ったのですが、タイミング悪く入れ無かった。
昨日どーしてもゆうしどーふそばが食べたくなったので
自分で作ってみることにしました。
見よう見まねで作ったので、味はぜんぜんだめ。
やっぱ職人が作るそばが食べたい。またトライして見ます。